Cupcakes

Os cupcakes são bolinhos individuais, pequenos, delicados e cheios de sabor, geralmente assados em forminhas de papel, com recheios e coberturas que podem ser de geléias, frutas, chocolates, chantily, e uma enorme variedade de delícias, dependendo da sua imaginação.

Os bolinhos surgiram na Inglaterra onde eram chamados de “Fairy Cakes” (bolo de fadas) e confeitados com cobertura de fondant. Acredita-se que chegaram aos Estados Unidos no século XIX, onde passaram a ser conhecidos como "Cup Cakes", isso porque todos os ingredientes eram medidos em xícaras (cup) e assados nas forminhas também  semelhantes a uma xícara.

Nos Estados Unidos costumavam ser muito consumidos em festas de aniversário infantis, mas atualmente virou moda em todos os tipos de festa e para todas as idades, assim como no Brasil.

São ótimas opções para batizados, aniversários, casamentos, chás e também para presentear neste domingo dia das mães.